Říkej nám Bylinkovi

Všemi oblíbená Amálka Bazalka se s Čeňkem Rajčetem a Ellou Mozzarellou poznala v italské pizzerii v Neapoli, kde si Amálka přivydělávala během studií na Neapolské univerzitě. Společně tehdy vymysleli pizzu Margheritu, kterou si zanedlouho oblíbili lidé po celém světě. Přestože by jeden řekl, že je typickou Italkou, Amálčiny kořeny sahají až do daleké Indie. Její skutečný původ vám prozradí specifický kořeněný parfém.

• Má pestrobarevné vlásky
• Baculka, kterou všichni milují
• Užívá si vodu a slunce – obojí ale přiměřeně

Alexandr má své kořeny v dálném Orientu. Stejně jako má námořník v každém přístavu ženu, tak má Koriandr v každé zemi nevěstu. V Mexiku se zamiloval do Avo Cády a zanedlouho se jim narodil Guacamole. Na cestě Vietnamem poznal dívku Pho Bo a věřte, nevěřte, taky z toho byla láska na první pohled. V Indii ho osud svedl dohromady s Kurkumou a světlo světa spatřilo temperamentní děvčátko Karí. Kam se s Alexandrem vydáš ty?

• Temperamentní a výrazný
• Milovník čerstvých chutí
• Tak trochu proutník

Mátina rodina vlastní většinu akcií ve světoznámé firmě Menthol, a.s., která vyrábí zubní pasty, ústní vody, ale i větrové bonbóny a žvýkačky. Díky tomu Agáta Máta nemusí vůbec pracovat a bezstarostně si užívá života. Je trochu lehkovážná – ostatně jak se na mladou aristokratku sluší a patří. Života si užívá každým douškem i se svým snoubencem, Vojtou Limetou. Každé léto spolu tráví na Kubě, kde je jejich hostitelem blízký přítel Mojito.

• Aristokratka mezi bylinkami
• Protančí klidně celou noc
• Má svěží pleť

Věčně rozčepýřený mladík Péťa Kudrnka pochází z typicky české rodiny, která má k dobrému jídlu vztah od nepaměti. Ostatně už jeho praprapraděda ozdobil první český chlebíček. Péťa miluje klasickou českou kuchyni a nejvíc si pochutná na vývarech, zeleninových polévkách a omáčkách, které umí dokonale vyšperkovat. Jeho vyhlášenou specialitou jsou Kudrnkovy vařené brambory s máslem. Až na ně narazíš, nenech si je ujít.

• Oblíbený společník
• Nezkazí žádnou srandu
• Milovník klasické české kuchyně

Kristýna Rozmarýna se narodila na Moravě, ale její rodina pochází z Provence – odtud její typický francouzský přízvuk. Umí skvěle vařit a každé jídlo dovede k dokonalosti. Zbožňuje nakládané sýry, pečené ryby a nedá dopustit ani na grilování. S Damiánem Tymiánem a Amálkou Bazalkou založili hudební skupinu „Provensálské koření“, s níž vystupují v kuchyních těch nejlepších michelinských šéfkuchařů po celém světě.

• Elegantní dáma
• Nejvíc jí sluší červené víno
• Umí to v kuchyni i na parketu

Mezi nejoblíbenější kratochvíle Damiána Tymiána patří slunění se na dece nebo plážový volejbal. Je to zkrátka beach boy. Jakmile se vyučil kuchařem, vydal se na cestu po Středozemí. Jedno léto strávil v Itálii, kde s Brunem Oreganem ladili minestrone a těstoviny, na Dalmáckém pobřeží si zamiloval mořské plody a v lisovně oliv v Řecku se naučil dochucovat panenský olivový olej. A pak přišla osudová Francie. V Provence potkal Kristýnu Rozmarýnu, která mu převrátila život kompletně naruby.

• Užívá si život
• Probouzí všechny smysly
• Má všechno tak trochu na háku

V mládí Hanka spolupracovala s Magdalenou Dobromilou Rettigovou, od které se naučila pravé české kuchyni. S kolegou Jankem Česnekem Hanka každoročně obráží všechny moravské zabíjačky. Svým umem spolu přivádějí jitrnice, jelita i tlačenku k naprosté dokonalosti. Ale nemyslete si, Hanka Majoránka není jenom skvělá kuchařka. Pro radu si k ní chodí celá vesnice – pomůže s nachlazením, nadýmáním i pocuchanými nervy.

• Předává osvědčené recepty dalším generacím
• Je prototypem klasické pohádkové babičky
• Ctí tradice, poctivost a čerstvost